▷ Remedios caseros para el reflujo | Actualizado noviembre 2024

alimentos para el reflujo ácido que hay que evitar

Tener un caso de reflujo ácido (ardor de estómago) de vez en cuando no es inusual, pero algunas personas sufren molestias de ardor, hinchazón y eructos casi cada vez que comen. Alrededor del 20% de la población padece la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), una afección crónica por reflujo ácido que es diagnosticada por un médico.
Normalmente, el esfínter esofágico (un tubo muscular que deja pasar los alimentos al estómago y luego se cierra para impedir que vuelvan a subir) protege el esófago del ácido estomacal. Sin embargo, si el esfínter se relaja, los alimentos pueden empujar hacia arriba a través de la abertura aflojada y causar reflujo ácido.
«La dieta desempeña un papel fundamental en el control de los síntomas del reflujo ácido y es la primera línea de tratamiento que se utiliza para las personas con ERGE», dice Ekta Gupta, M.B.B.S., M.D., gastroenteróloga de Johns Hopkins Medicine.
Los alimentos comúnmente conocidos como desencadenantes de la acidez estomacal hacen que el esfínter esofágico se relaje y retrase el proceso digestivo, dejando que los alimentos permanezcan más tiempo en el estómago, dice Gupta. ¿Los peores culpables? Los alimentos con alto contenido en grasa, sal o especias, como:

cómo curé mi reflujo ácido

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La Dra. Swiner es una experta en medicina familiar/medicina general, que abarca un amplio espectro de cuestiones médicas y de salud mental. Le encanta cuidar de la familia en su conjunto, desde la cuna hasta la tumba. Sus intereses incluyen la salud de las minorías, la salud de la mujer y la pediatría. Como esposa y madre de dos hijos, utiliza experiencias de la vida real para comunicar claramente las claves para mejorar la salud y el bienestar de la mente, el cuerpo y el espíritu. Es autora de Cómo evitar el complejo de supermujer.
Hace unos seis años, aparentemente de la noche a la mañana, desarrollé un caso de reflujo ácido tan desagradable que sentía como si la lava estuviera perpetuamente burbujeando en mi garganta. Sé que no es la imagen más agradable, pero, por desgracia, eso es lo que se siente al tener el contenido gástrico de tu estómago fluyendo hacia atrás y hacia arriba en tu tubo de alimentación. Aunque puede parecer aislante, esta montaña rusa interna es más común de lo que se puede esperar.

cómo deshacerse del reflujo ácido en la garganta

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Si ha experimentado un ataque ocasional de acidez estomacal, sabe lo incómoda que puede ser la dolorosa sensación de ardor. Tanto si se trata de un deseo de ser totalmente natural como de tratar los síntomas de acidez que no responden a la medicación, algunas personas recurren a modificaciones en la dieta y el estilo de vida y a remedios naturales para aliviar los síntomas.
El dolor puede estar causado por el reflujo del contenido del estómago hacia el esófago (el conducto por el que se transportan los alimentos al estómago), lo que se conoce como reflujo ácido. O bien, puede estar causado por una forma más grave o crónica de reflujo denominada enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE).

cómo curar la acidez estomacal de forma permanente

Cuando quieres saber qué ayuda a la acidez estomacal, parece que todo el mundo con el que hablas tiene un remedio casero diferente para la acidez estomacal por el que juran. Pero, ¿son seguros estos remedios? Según Mary Rouzer, DNP, una enfermera especializada en gastroenterología con Franciscan Physician Network, «A menos que su esófago tiene daños que hemos visto en un alcance y requiere la medicación, está bien para tratar de remedios naturales para el reflujo ácido.»
«El vinagre de sidra de manzana funciona para algunos, pero lo empeora para otros», informa Rouzer. Tragar una pequeña cantidad (aproximadamente una cucharadita) de vinagre de sidra de manzana sin procesar mezclado con agua puede reducir el nivel de acidez en el estómago. Pero no hay pruebas científicas que respalden estas afirmaciones.
«Recomiendo los probióticos para una serie de problemas gastrointestinales -como la diarrea, la hinchazón y los gases-, pero normalmente no para el reflujo ácido», dice Rouzer. Advierte que es importante comprar probióticos de un fabricante de suplementos de confianza. Hay que estar seguro de que se trata de un producto de calidad.